Non, un jardin nourricier ne se limite pas au potager !
Et si, à l’occasion de la Journée Internationale de la Terre nourricière (22 avril), on repensait nos jardins comme de véritables garde-manger pour le vivant ? Trop souvent, nos extérieurs sont plus décoratifs que nourriciers… mais il n’en faut pas beaucoup pour y voir revenir les pollinisateurs, les oiseaux, les hérissons et tous leurs copains à poils, plumes ou antennes.
C’est un sujet essentiel quand on sait que la biodiversité ordinaire, celle de nos campagnes et de nos jardins et de nos plantes nourricières, est en chute libre depuis plusieurs décennies. Heureusement, chaque jardin peut jouer un rôle.
Le jardin, un garde-manger en friche ?
Sujet qui revient souvent dans mes conceptions de jardins écologiques sur Nantes (44)… Beaucoup de jardins sont malheureusement des « déserts écologiques » : pelouses tondues au cordeau, massifs uniformes, espèces horticoles peu intéressantes pour la faune. Mais bonne nouvelle : il suffit parfois de laisser pousser un coin de friche ou de planter quelques végétaux bien choisis pour que la vie revienne. Petite définition du jardin nourricier, d’ailler : c’est un espace vert aménagé produisant des aliments (aromates, fruits, légumes etc) avec prise en compte du contexte de naturel et de l’écosystème.
En France, les jardins privés couvrent plus de 1 million d’hectares, soit près de 4 fois la superficie totale de toutes les réserves naturelles nationales. Cela représente un potentiel immense pour la préservation de la biodiversité, à condition de les aménager de manière favorable à la faune et à la flore locales.
Pourtant, seuls 13 % des propriétaires de jardins savent que leur jardin peut avoir un impact important sur la biodiversité…
Un jardin nourricier… pour les oiseaux et les insectes aussi
Jardiner pour la faune, c’est penser à ce qu’elle mange.. On parle beaucoup de produire ses légumes, mais qu’en est-il de nourrir les autres habitants du jardin ? Oiseaux, insectes pollinisateurs, hérissons, grenouilles… tous ont besoin d’un coup de pouce. Les milieux naturels se raréfiant, nos jardins peuvent devenir des refuges nourriciers essentiels.
En France, les populations d’oiseaux des campagnes ont chuté de 30 % en 30 ans (MNHN, 2018 & CNRS, 2018). Une des causes principales : la raréfaction de la nourriture.
Alors exit les plantes « juste jolies », bonjour les espèces indigènes, mellifères, fruitières ou porte-graines. On peut même jardiner « par omission » : laisser des fruits tombés au sol, des tournesols monter en graines, ou des orties nourrir chenilles et coccinelles. C’est de la générosité végétale.
©www.jardin2m.com
Le pouvoir nourricier des plantes indigènes
©www.jardiner-malin.fr
Saviez-vous qu’un simple troène commun (Ligustrum vulgare) peut produire jusqu’à 50 000 baies par saison, de quoi nourrir merles, grives et rougegorges pendant tout l’hiver. Et une haie champêtre bien gérée peut accueillir jusqu’à 80 espèces d’oiseaux, 60 espèces d’araignées, 100 espèces d’insectes et 600 espèces végétales, selon l’Office français de la biodiversité. Contrairement aux haies monospécifiques ou taillées à ras, elle nourrit tout au long de l’année. Bref: Un jardin résilient et durable !
Les sureaux, les prunelliers, les ronces même (oui, oui), sont eux-mêmes de véritables buffets : ils nourrissent les pollinisateurs, les oiseaux, et parfois… les humains aussi. La diversité des floraisons permet aussi d’étaler les ressources sur toute l’année.
Le festin oublié des insectes
Les insectes servent de nourriture à de nombreux animaux. En leur offrant des fleurs riches en nectar (telles que le lierre, la centaurée, les ombellifères…), mais aussi des abris (tiges creuses, tas de bois…), on nourrit aussi les oiseaux, les amphibiens, les chauves-souris… Bref, tout le monde !
Une étude allemande de 2017 a révélé une chute de plus de 75 % de la biomasse d’insectes volants en 27 ans dans des zones protégées (Hallmann et al., 2017). Or les insectes représentent jusqu’à 80 % de l’alimentation des oisillons au printemps.
Un jardin nourricier doit donc favoriser la chaîne alimentaire naturelle : plus de fleurs = plus d’insectes = plus de nourriture pour les oiseaux = plus de vie tout court.
Le lierre, par exemple, souvent accusé à tort d’étouffer les arbres, est l’une des dernières sources de nectar de l’année pour les abeilles et papillons tardifs. Une simple tolérance peut donc faire beaucoup.
En résumé…
Créer un jardin nourricier pour la faune, c’est :
- Choisir des plantes locales, mellifères et fruitières,
- Favoriser la diversité et la continuité des floraisons,
- Laisser une place aux herbes spontanées et zones non tondues,
- Éviter les interventions excessives ou les nourritures artificielles mal maîtrisées.
Sans parler que c’est aussi une façon de cultiver son bien-être au sens propre ! Chaque jardin, même petit, peut devenir un maillon de la grande chaîne alimentaire du vivant. Pas besoin de le transformer en jungle, mais en y semant un peu de diversité, on attire bien plus qu’un simple regard : on soutient toute une communauté invisible (mais essentielle).
En cette Journée Internationale de la Terre nourricière, offrons un peu de nourriture aux autres. Même s’il faut aussi adapter votre jardin aux canicules, je vous pose la question. Et si cette année, vous plantiez pour les oiseaux, les insectes et les hérissons ? Vous verrez, la gratitude se lit dans le chant d’un rougegorge ou le vol d’un papillon.
Envie d’apporter davantage aux habitants de votre jardin ? Je peux vous donner des conseils lors d’une visite à votre domicile.
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